منتديات اولاد الفاو

منتديات اولاد الفاو ترحب بالضيوف الكرام وتتمنى تمضية وقت ممتع معنا******** من صلى على رسول الله صلى الله عليه و سلم صلاه واحده، صلى الله بها عليه عشرا ********نرحب بجميع ابناء الفاو داخل وخارج السودان

منتديات اولاد الفاو

من ارض الفاو نحيكم


    اكلات شعبية سودانية لا يعرفها الكثير منا

    حبيب احمد
    حبيب احمد

    عدد المساهمات : 52
    نقاط : 121
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 30/05/2011
    العمر : 30

    اكلات شعبية سودانية لا يعرفها الكثير منا Empty اكلات شعبية سودانية لا يعرفها الكثير منا

    مُساهمة من طرف حبيب احمد في الإثنين يوليو 09, 2012 2:53 am



    اكلات شعبية للحناكيش خاصة وانا عارف الفاو ما فيها حنكش لاكن للزوار.. والعاملة فيها ست بيت ترفع يدها وتقول بتعرف الاكلات دي...

    ام تكشو
    تتكون من ورق الخضرة بعد تجفيفها ويضاف لها البصل والزيت واللوبة والشطة ...

    ملاح مطيعينة
    ويصنع من اللبن وتضاف له الويكة الجافة (اممممم)...

    سناكيلو
    يتكون من دقيق وسمك جاف

    العفوص
    عبارة عن سلطة مثل الجرجير ويتكون من اشجار التبلدي وتضاف له الدكوة والبصل

    ملاح الكمبو
    تحرق سيقان الزرة وبعدما تتحول لرماد يؤخذ الرماد وتضاف له لوبة ولبن..

    ملاح الكول دا ما غريب عليكم!!!
    عبارة عن اوراق نبات تؤخذ وتخمر ثم بعد ذلك تجفف وبعدها تطحن ثم تضاف لملاح التقلية ودا يطلع حاجة(امممم طق طق)

    الانقارا
    يتكون من ورق نبات الكركدي والفول السوداني والعطرون والدقيق

    ام حليبين
    عبارة عن دقيق يخلط باللبن وتصنع منه القراصة...

    ملاح التمليكة
    نبات ينبت في الخريف تؤخذ اوراقه وتفرك علي نار هادئة وتضاف له لحمة وطماطم

    سمرونا
    وهي تحلية بعد الوجبات وبتتكون من دقيق سكر سمن ذي البسبوسة بالظبط

    بجبجي
    عبارة عن مديدة تصنع من لب حب البطيخ

    ام دفان
    يتكون من دقيق مخلوط باللبن ويدفن تحت النار حتي الاستوا !!

    ضواك
    عصيدة زرة تضاف اليها دكوة


    انا عارف مافي واحد فيكم يقول كدي النجرب اكلة من الاكلات دي لاكن للمعرفة. والعندو بحث يستفيد منها.

    ودي صور اكلات فيها المثتحدث والحديث


    اكلات شعبية سودانية لا يعرفها الكثير منا 314026551258اكلات شعبية سودانية لا يعرفها الكثير منا 632191304902
    تحياتي!!!! : lol!

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 14, 2019 5:45 pm